晚餐•2020年4月27日

#晚餐•2020年4月27日# 276-咖喱鲜虾粉丝煲
1.粉丝泡软、洗净。娃娃菜洗净、切大片。
2.虾洗净，头和虾身分开。炸虾头和虾身出红油，捞出虾身；加热水煮虾头，捞出虾头，留虾汤备用。
3.砂锅放一点橄榄油，爆香蒜末、洋葱丝，放咖喱块，炒化。加入娃娃菜、粉丝翻炒一下，加虾汤煮沸，加入虾身。
4.加一点鸡精，加淡奶油，开锅即可。

2020-04-27