晚餐•2020年4月27日

5月1号不仅是劳动节，也是渔船的休渔开始之日，深海渔船都将回港休渔至8 月16号。今天分享下深海渔船捕捞的深海鱼——厚唇鱼
      深海“厚唇”鱼，营养价值在头部、在唇部。一般头部的重量占鱼重2分之一。鱼无小刺，鱼肉纤维比较粗。这是拖网鱼中性价比高的一款，一般一只鱼重6斤以上。
       在当地的排档里，野生鱼头#晚餐•2020年4月27日# 汤一般就用这款海鱼。

2020-04-27