自制拉面(拉条子)

第一次跟做，头一天晚上和好面放冰箱：冷藏，第二天效果很好，面既软又韧。锅里水开后有点忙不迭抻面下面，两个面饼分两次煮的，难点是两端手捏着的位置有点粗，需要特别注意。
口感棒棒哒！谢谢米歇尔。

2020-04-27