liiiyu 做过 紫薯芋圆 比想象的容易一些,按照配比做的,感觉比外面买的奶茶里面的芋圆弹性差一些,但也很好吃,微微甜,可以再加点炼乳。个人感觉在搓长条的时候别粘木薯淀粉,就不容易断裂,切好的时候再加木薯粉防粘,很好的方子,赞 2020-04-27