甜Niii
做过
火龙果雪媚娘
牛奶只加到五六十的状态就觉得好像合适了,没有加到很稀,蒸出来放了黄油揉到吸收后,保鲜膜包好放冰箱里冷藏了一两个小时,拿出来的时候觉得很有韧性了,又揉了一会才开始分小团擀面皮,也是很有韧性的,觉得擀起来需要力气,包好后放塑料盒里,盖上一层保鲜膜再盖上盖子,第二天早上拿出来吃,有些硬,特别是底部粘合的地方。后来想是不是牛奶放少了,因为我之前看其他视频说混合的液体有稍稍流动的粘稠状状态是合适的,现在想想是不是要做成稀的,皮才不会那么硬啊 #奥利奥雪媚娘+芒果雪媚娘#
2020-04-27