柯基抖臀古早蛋糕（至今没有失败！）

一直不敢尝试烫面作品，隐隐觉得一定会翻车。。。没有温度计，油温也不清楚，反正低筋粉筛进去是油炸的面粉的既视感。水浴法没有大小合适的水盘，只能烤盘接了1厘米水勉强水浴。最后高度只有吐司盒的一半，加时了两次十分钟还是起不来。。。好在最后味道还是很绵密的。

2020-04-26