晚餐•2020年4月26日

#晚餐•2020年4月26日# 需要用到：葱姜蒜，洋葱，黄瓜，香菜，200克植物油，2斤小龙虾，海底捞龙虾料
1.挑选个头大，腹部干净的龙虾，清水清洗两次，鞋刷刷腹部，牙齿，去头和虾线，水泡一下，去除血水和胃汁，泡3次至水不成红色。
2.葱姜蒜，洋葱，香菜，配料切好，200克油小火烧热，加入配料。
2.加入小龙虾，大火，2分钟，至龙虾变红，加入酱料。
3.分别加入1听啤酒，300毫升水，大火煮沸后，小火盖锅盖闷20～30分钟，黄瓜最后几分钟加入，出锅加香菜  #挑战硬菜# 不用加小米辣，酱料根据龙虾份量添加

2020-04-26