芝士热狗面包

记录下转换成中种法的配比：奶粉25g，水100g，55g左右鸡蛋一个，酵母3g，搅拌均匀，加面粉230g。明天加剩下的100g面粉，15g奶粉，60g水，酵母1g，及其他配料

2020-04-26