大徐私房 做过 经典小面包 很成功,耗时一个下午,纯手工揉面,经过两次发酵,成品看得出来。第一次发酵,常温一个小时,二次发酵用烤箱,放温水,发得不错。可喜可贺,很有成就感,因为这是我第三次做面包,中午达到这个感觉了。 2020-04-26