100%全谷物香蕉快手面包丨健康·烘焙

二刷～消耗了两根黑透透的香蕉
超级成功 没有搅拌过度啦嘿嘿 超级好吃！！

第一天做完已经吃了二分之一
今天第二天全部解决了
每次一做面包之后几天都在拼命吃😂 吃完才可以再刷新的 还免得浪费了

这次材料做了好几个改变
用的是普通全麦粉而不是斯贝尔特小麦面粉
26g椰糖代替红糖 姐姐说甜度比上次35g红糖还高嘻嘻嘻可能是这次香蕉完全熟了
椰子油24g 少了6g面包体不是特别高 也可能泡打粉放的少了

总共600g 1744kcal
291kcal/100g
碳水32.4g
……………………纤维1.3g
……………………糖9g
脂肪12.9g
蛋白质8.1g

#烘培新人请多多指教# #一人食#

2020-04-26