超级容易出糖霜的百香果皮糖

交作业了
感谢楼主的无水方子！
说一下心得：1、在熬制过程中可以加一些百香果果肉，这样甜里透着酸，有百香果的香味！
2、在烤箱风干三个小时后，已经很棒了，不喜欢太筋的就不要再炒了！我在后期炒制的过程中，不管用不锈钢锅还是带涂层的锅，都冒烟，非常容易糊，所以果断放弃了！

2020-04-26