原味无油日式舒芙蕾厚松饼

稍微改了一下方子，用了一个鸡蛋，20g酸奶(比较稠)，20g低粉(后来又加了一小勺)，10g白糖，几滴白醋。用平底锅煎的时候，最起码有五分钟吧，可能跟锅有关系。做出了6个，还没煎完就吃俩了，颜色太诱人了。很软糯，好吃。比戚风蛋糕好做又好吃。方子很赞！！

2020-04-26