胡小远远三十多岁了 做过 香脆健康的全麦法棍Whole Wheat Baguette 用的99块的小烤箱,没有厨师机,没有高级进口面粉,没用厨房秤,甚至酵母都过期了。就用超市里买的普通包饺子的小麦粉,加1/3全麦,面团起发后整成适合烤箱的长度丢里面。180°C 20min 组织蓬松,吃起来香!自己吃,没讲究这么多。#午餐•2020年4月26日# 2020-04-26