全部记在小本本 做过 汤种牛奶吐司 老师写的方子真的很详细😭之前做肉松面包失败了一次很挫败,终于做成功了!太感动了!加入汤种会变得很难揉出膜,以至于我用面包机揉了一个半钟再加上剪刀大法还是没揉出膜…但是可能是因为忘了后油法,先放了黄油导致一直特别粘手…btw,最终还是成功啦~大家都很爱吃!太有成就感啦!友情提醒千万不要还没凉透就放进保鲜袋,面包会散发出水蒸气…然后表面就会有点潮,就会皱巴巴啦!一定要放凉再入袋! 2020-04-26