轻芝士蛋糕

#晚餐•2020年4月25日# 记录：蛋白打发还是掌控不好，可能第三次放糖时间晚了，打到提起打蛋器自然滴落三指宽，温度150，60分钟，顶部开裂，到时间后，怕回缩，没有第一时间取出，过了三分钟取出的，还是瘪了。味道不错，刚出炉，二宝的小爪子就伸过来了。

2020-04-25