瑞典肉丸的独家配方秘笈

又双叒叕搞咸了😭
500克牛肉400克猪肉
一个大洋葱
80克面包，120克牛奶
用了10克盐
下次盐不能超过8克会比较好
搓了50来个丸子
煎了一锅，烤了一盘
烤出来的形状好点儿，
不过有点粘在锡纸上下不来
待会儿等凉了把它分装，冷冻起来
俩人可以吃三顿
要去买点多香果粉，
感觉不可替代
这次没放多香果，总感觉香味差了不少

2020-04-25