自制口感超棒的淡奶油

600g伊利的纯牛奶，蛋白质是3.2，吉利丁片用2.5g，成品250g，有点熬过头了，质地像酸奶，比较稠。做了双拼慕斯蛋糕，非常好吃。

2020-04-25