糯米烧卖(附视频包法）

不要放土豆，炒出来的陷子很好吃，但后续蒸出来，很沙，口感不好。
炒陷子口味稍微重点，比平时吃的口味稍微稍微多放那么一丢丢就行。
和面不要用开水，用温水就好。
最好是像做饺子皮一样的面就行，边子薄一些，中间不亦过厚，又不是包包子。
个人就这么点心得。

2020-04-25