喂_你的一姐 做过 新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤(一次发酵法) 房子不错的,只是按照这个方子揉面的时候比较硬,水的比例应该要再多一些,我用的普通小麦粉,后面觉得太硬了就揉了一会儿盖上盖子让它醒了30分钟,好揉多了,也没揉几下切开来看看气孔没有很多直接上锅蒸了,所以不用追求完全没气孔,不影响口感的,很好吃! 2020-04-25