抹茶蒸蛋糕 ~ 低油少糖

调整了一下方子低筋面粉减5克，外加5克玉米淀粉，吃上去会更软，唯一失策的是橙汁放多了傻傻分不清是橙子味蛋糕还是抹茶味的了。糖减了5克，口味刚刚好，下次再调试一下，记得脱模一定不能等完全凉透再脱会有点难，而且塑形也不好看，30分钟其实就可以了，要有点温度

2020-04-25