金锣 | 轻享“瘦” 春光俏丽好食光

#晚餐•2020年4月25日# 今日买了空气炸锅，试用中
1.大蒜，辣椒，虾皮，十三香，盐，生抽，蚝油，绞肉机绞馅拌匀，入热油锅小火炒香备用。
2.鸡蛋豆腐切成一段段厚约2厘米小圆块，抹上蒜蓉酱，摆上洗净沥干的虾仁。
3.空气炸锅120℃，8~10分钟，依据虾仁大小而定。
4.趁热吃，香浓，Q弹，嫩滑。

2020-04-25