拒绝预拌粉的麻薯面包

迷你麻薯~（其实是第一次做不知道该挤多少所以每一个都很小hhhhhh，但是一口一个也很棒啊！）
第一次做不知道算不算成功了，外表很脆，但是有点点硬，味道也很好，把水和奶粉换成了等量的牛奶，奶香味超赞
一点个人总结：放完高筋粉以后搅拌那个步骤，还是有点不太懂，是要完全搅拌成糊状没什么水再加木薯粉吗？事实证明，一个鸡蛋可能真的不够，我后面又再加了点牛奶；面糊太稠不好挤；个人觉得30g糖有一点点甜，可以适量减少一点😀

2020-04-25