噢biiiiiingo
做过
Bingo家吃什么
其实我家一年到头也吃不了两回糖醋排骨,但前两天在公司无意闻到某位小伙伴的便当飘出超级香的糖醋排骨味,那瞬间我就被馋到了!😂
顺便记录一下做法好了,参考了田螺姑娘的菜谱,糖醋排骨的比例根据自家喜好有所调整:0.5:0.5:10(但家属还是觉得吃多了有点甜,那下回再减半糖试试)
·排骨焯水煎至微焦盛出,
·八角*1,姜片2-3,大葱段或葱白小几段炒香
·下排骨,老抽半勺,陈醋,冰糖,水下锅一起煮
·煮到收汁,最后起锅前淋入一点点香醋!#Bingo家吃什么# #午餐•2020年4月25日#
2020-04-25