真姬菇炒肉丝

肉片裹淀粉、盐，腌制一会，真姬菇焯水三分钟，然后热锅凉油，葱、蒜、干辣椒炒制，放入肉片中火煸炒至熟 放入焯过水的真姬菇翻炒，放入盐，翻炒后出锅，清单、口味不错。

2020-04-25