日式生吐司 中种法

晕，二发了才发现家里两个吐司模具，只有一个盖子，只好做了一个加盖一个不加盖的，加盖的做的少，烤的温度不够，出炉有点回缩，底下上色浅，配方挺好的，用的山茶花粉，液体量和配方完全一样，能hold住#午餐•2020年4月25日#

2020-04-25