考验自制力的小餐包---黄油蒜香小餐包

不是第一次做了，基本很成功。每次都两盘一起烤，火候前后感觉不一样。这次烤了两盘，第一盘上色不好，但有酥壳底，第二盘上色美丽，底底不够酥。想来想去应该是两个烤盘传热不同吧。。。另外没有用葱，家里百里香罗勒欧芹迷迭香加蒜一顿乱加。。。

2020-04-25