6赞

好吃到流泪的奥利奥咸奶油盒子蛋糕

这种甜而不腻的蛋糕 神奇就神奇在明明也很胖但就是让你感觉不到甜腻腻的罪恶感

记几个tips:
1.奶油打到八分 没有流动感但晃动盆可以整体移动
2.蛋清湿性打发 提起有大弯钩
3.家里的盘烤蛋糕胚用量取1/3-1/2

2020-04-25