2020年04月24日

家里买了生鹰嘴豆粉，一直放着不知道该怎么弄来吃，今天试着拿料理机边煮边搅拌，熟了倒入模具放凉切块，感觉像嫩豆腐。之后又尝试用100克生豆粉加200ml水搅拌均匀煮十分钟出来的豆糕像老豆腐。吃法应该把它当豆腐来制作就好了。我图简单，直接浇点桂花蜜，开吃

2020-04-24