Tiomr丶小丸子 做过 软到不知所措的牛奶卷 很柔软,很好吃,松弛和二发好像仓促了一些,下次注意,方子很好,中种比较干,但是没加液体,加了主面团很湿,加了10克粉,很好整形,没有出现特别粘手,难以整形的情况,不知道是不是柔风吸水性比较好,牛奶多所以柔软,孩子也很喜欢吃,谢谢楼主分享的好方子! 2020-04-24