清洗龙虾

1、五花肉切成大块，先用老抽、料酒、少许醋上色腌制（肉色好看些）;爱吃粉子，可以放多点;
2、放入粉子适量加点水搅拌均匀;（装盘上锅蒸时粉子放下面，这样蒸出的油在下面。同时蒸时碗中间留空隙）

2020-04-24