因雾 做过 空气巧克力 | 还原只需3种材料,有手就能做 | Joyce Bakery vol.23 非常好吃,值得一试,口感轻盈,一口咬下去有点“唰”的声音,不刻意追求圆形的可以放在有可可粉的碗里滚几下形状就很好看了。用的是法芙娜66%的黑巧克力,做出来口感微微有点酸苦,但是超好吃,不会特别甜。 2020-04-23