超简单完美戚风蛋糕（6寸2蛋）附打发、翻拌、脱模视频

顶上还是裂掉的，里面有一部分还偏软偏湿一点，不知道是只震了一下没有把热气震掉还是没烤透。另外，没有锯齿刀是真的不好切蛋糕，下次如果做8寸就真的得有把刀了。好在铺了奶油也看不粗来 哈哈 （奶油280g25糖，下次可以300奶油试试）

2020-04-23