古早味拉花蛋糕（超详细版）

老师分享的方子，不知是几个人的量，12个鸡蛋，我用最大的搅拌盆都快溢满了。然后巧克力粉没有充分的人融化，裱花袋被一些小颗粒堵住了，我就用力挤，结果拉花变成“核裂变”，第一次做拉花也就这样了。我应该把分量减少一点，8个鸡蛋应该够了。蛋糕还可以，就是形状难看了点。

2020-04-23