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100%全麦面包(无糖无油无添加)

谢谢博主分享的方子,很好吃。

根据自己口味和实际情况略微调整了一下,
加了葡萄干吃起来略微酸甜,我家烤箱小全麦粉减到了450克,其中加了50克高筋面粉,盐和酵母各减2克,烤制时间40分钟。

出炉也是很大的3个面包,吃起来不错,毕竟是减脂类面包,已经很完美了。

2020-04-23