淡奶油面包－聊聊如何用面包机做出更好吃的面包

为了消耗奶油，再刷一次，减了一点高筋粉换成了等量的玉米面，其他没变，一发排气后分好面团揉圆，松弛20分钟，揉成胖长条，大概手掌宽，进行第二次松弛，10分钟过后再把胖长条揉成瘦长条放进烤盘中排好，入烤箱进行二发，发好后刷蛋液再撒上椰蓉，180度上下火20分钟出炉

2020-04-22