超级下饭的香辣牛肉酱

基本按照这个方子来的，用料没称凭感觉放。
没放辣豆豉，出锅后放了熟白芝麻。用了大概八颗小米椒，很辣。
香料还加了八角和香叶。一勺郫县豆瓣酱，一勺黄豆酱。调料：少许盐，糖，鸡精粉。
配料还加了泡发的干香菇。
第一次做，挺成功的。 #牛肉酱#

2020-04-22