2020年04月22日

前四张是8寸的蛋糕模具做出来的。奶酪用了700g，鸡蛋全蛋4个，再加蛋黄2个。其他材料份量没变。后四张是前几天做的6寸，热的时候切开，果然是流心的状态。唯一有点疑惑的，是8寸状态下蛋糕的感觉不是很细腻，可能跟我只过筛一次有关系，下次试下过两次。

2020-04-22