山药小饼

煎饼成了烤面包😃
可惜用月饼模具一个一个压出的花纹发酵膨胀后都没了😂
可能山药水份较多、鸡蛋较大，面团很湿，加了几次干粉才揉成型👊
刷蛋液后格兰仕烤箱上下火150度烤15分钟，再上火调至180度烤4分钟上色🔥

2020-04-22