夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

汇总下方子就是
鸡蛋➕液体共170g
新良面包粉260g
酵母3g
盐2g
糖35g 下次可以增到50g
黄油20g到30g
直接盖锡纸我家烤箱120度烤50分钟

揉完面感觉比较硬，还怕发不起来，没想到发得挺高。

这个方子省去一次发酵挺好的，揉好的面团也不太粘，不怎么需要手粉了。

2020-04-22