火腿煎蛋

真是技术活 第一次做感觉太难了😹 经验总结；还是不要放蛋白的好 放蛋白会流到肠仔外面来，然后蛋白熟了之后的颜色也是影响整体效果的；感觉不能翻面 就得小火慢慢煎 怕一翻面会影响本来美好的蛋黄面的效果😃 技术活 技术活

2020-04-22