比利时菠菜华夫饼~发酵型更好吃~格子松饼

#早餐•2020年4月22日# 早安～今天是菠菜华夫饼，用的菠菜叶不多，所以是淡绿色😊，同样是50g/个，感觉发酵的时间长一点，煎出来也大个一些～前两天有厨友说我对华夫饼情有独钟，其实是入手了新模具，肯定会宠上一段时间，各种尝试做😄，发酵型面团状要比流状的面糊好煎，也容易把握，上色差不多就可以脱模，也容易脱模，口感就各有不同，发酵型更有嚼劲，慢慢嚼还挺香的

2020-04-22