超级好吃的泰式菠萝炒饭

朋友们，加咖喱要加足，味道非常泰国。没有粉用咖喱块也行，开吃的时候配上椰奶，味道非常可，要把自己感动哭惹。

有几个小总结：
1. 第一次做的时候可以为了卖相买个整只的菠萝玩玩，事后拍个照留个纪念，之后可以直接买削好的，因为扣菠萝肉真的hin费时间。

2.  个人觉得生一点的菠萝酸酸的会比熟菠萝好吃，因为太熟的菠萝太甜了，导致整个饭吃起来都是甜的。

3. 我放的是鸡腿肉和虾，先腌鸡腿肉再切蔬菜，顺便可以煮水煮虾，虾煮熟了剥壳比生的剥壳要快一些，全程可以在30分钟内搞定。

4. 放彩椒比较提味，比胡萝卜好吃很多还不费时间煮。

2020-04-22