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Vronskava 做过

2020年04月21日

#晚餐•2020年4月21日#
买了十寸圆形披萨盘~
饼底:
高筋面粉 140g
低筋面粉 60g
水 115g
低糖酵母 2g
🌻葵花油 10g
糖 10g
盐🧂 2g
揉好后用🍴叉子戳洞洞,我爸戳的🌝
烤箱中层180°C 5min至边缘微黄

第一层Topping:
番茄🍅 4个
洋葱 半个
披萨草、黑胡椒碎、欧芹碎若干
榨汁机榨成汁炒干,铺上去

第二层Topping:
🥓培根 4条 切块
青椒 3个 切块
马苏里拉奶酪🧀 适量 我可能用了150g?
铺上去
烤箱中层210°C 10min

没有买木质披萨托盘和轮刀,直接用切面刀在披萨盘里切了
食材成本大概30?
比第一次做的好吃🥰

2020-04-21