贝儿啊 做过 快手菜 青豆炒肉 肉有点咸,可能腌制过后又用豆瓣酱炒的缘故,下次试试晚点加豆瓣酱或者不加。玉米和青豆是冰冻的,炒的时候小火/中高火很纠结,又怕生又怕烂,最终边炒边尝,还是以炒熟为主。看起来挺漂亮,味道不错,还有改进空间。 2020-04-21