藜麦馒头

剩下不到200克的高筋面粉，+酵母水揉成比较干的面团，发酵到两倍大时，再慢慢添上泡好沥干的三色黎麦揉到三光，成品非常满意！最近迷上做馒头了，做了各种馒头，紫薯馒头、红糖馒头、菜叶馒头。刚刚又买了全麦面粉，准备做全麦馒头，加油！

2020-04-21