helloleelin 做过 Q弹椰汁千层糕(马蹄糕) 交作业了。刚开始确实很粘,看了评论,是没蒸熟,后来又复蒸了……没那么粘……但还是没有预期的效果……糖浆需要蒸久一点……我只蒸了3分钟……可能是这个问题吧……彻底凉了放冰箱,第二天才切得出这效果……下次有经验了,一层一层蒸的时候时间要久一点…… 2020-04-21