午餐•2020年4月21日

广东人直接叫蒸水蛋，从小吃到大。
小时候，妈妈们做饭总是风风火火，做出的蛋羹不在乎品相，比较粗糙，有很多气泡孔，像蜂窝一样密密麻麻。长大了自己做饭，虽然终于掌握了做出如镜面光滑漂亮的技巧，却怎么还是想念小时候餐桌上的滋味。
#一人食#

2020-04-21