快手早餐～自制油条（酵母版，不含泡打粉、膨松剂）

#早餐•2020年4月21日#面是头一天晚上和的，那叫一个粘手啊，一定要手上弄点油揉啊摔啊。早上一打开冰箱，着实吓了一下，发的鼓鼓的（酵母放得多1克）。很少炸东西，所以还是有点心虚的，油温不知道怎样才合适，所以拿了一个小点的面条试了试，果然开始油温不够，接下来就有谱了。多么神奇啊！面放进去一会就浮起来，胖胖的，好有食欲！

2020-04-21