豆儿JessieD
做过
网红饮品‼️脏脏版✨400次焦糖泡沫咖啡☕️
𝗙𝗿𝗼𝘁𝗵𝘆 𝗰𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 |☕️
▪️速溶黑咖啡:糖:热水=1:1:1
▪️电动打蛋器搅打到颜色变浅奶油状
▪️把「泡沫焦糖」倒在牛奶上
📝𝐓𝐢𝐩𝐬
▫️三种原料糖的比例可以增加 我减了糖打发的效果不太理想
▫️正常一杯咖啡的量是黑咖啡1.8g左右 也就是每种原料两勺 但分量少不易打发 建议2-3杯量制作
▫️速溶三合一咖啡是无法打发的
▫️其实最开始这种咖啡又叫「4000次咖啡」意思是搅打4000次的意思 但是相信我还是要用电动打蛋器#早餐•2020年4月21日# #一人食#
2020-04-21