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超好吃家常烧卖

香菇 姜 黑木耳 虾干 全部打碎
另备一份肉糜
加盐和五香粉将以上5种食材全部下锅炒香
水过糯米一指深 泡一晚后摊开蒸半小时以上
糯米+炒香的料+香油+老抽+盐+酱油
趁热全部拌匀 备用
现成饺子皮一份 擀薄 扯薄出裙边
馅料填入裙边以内 大拇指食指向虎口收紧捏好 上烧开的水蒸15分钟即可
#早餐•2020年4月21日#

2020-04-21